Alici Fritte
Ciao a tutti, oggi vi darò una ricetta semplicissima...alici fritte:)
Ecco gli ingredienti:
- 500 gr di alici
- 2 uova
- 50 gr di farina
- sale
- pepe
- olio di arachidi
Sciacquatele accuratamente sotto l'acqua corrente e lasciatele scolare. Prendete una ciotola e battete le uova con un pizzico di sale e pepe. Passate le alici nella farina e poi nell'uovo.
Fate scaldare l'uovo in una padella e poi friggete le alici facendole dorare dai due lati.
Riponete le alici su un piatto foderato con carta assorbente e per finire per dare più colore al piatto servitele calde con dell'insalata e uno spicchio di limone, o se preferite servitele cosi come sono:)
Buon Appetito!
Buonissime le adoro :) complimenti
RispondiEliminammmmmmmmmmmm adoro le alici fritte mamma mia che buone
RispondiEliminaQueste alici così preparate mi piacciono moltissime!!!!
RispondiEliminaLe alici fritte sono davvero buonissime!!!!!! Mi piacciono tantissimo!!!!!
RispondiEliminaBaci
Rosy
Mia madre ne va matta:-D Un abbraccio
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